ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని నిర్వహించడానికి ఏ ఆహారాన్ని తినాలో తెలుసుకోవడం చాలా అవసరం. మీ శరీరం మాత్రమే కాదు, మీరు తినడానికి ఎంచుకున్న ఆహారం వల్ల మీ మనస్సు కూడా ప్రభావితమవుతుంది. ఆయుర్వేదం ఒక సమగ్ర విధానాన్ని అనుసరిస్తుంది, ఇది చిన్న వ్యాధులకు చికిత్స చేయడానికి మరియు ఇతరులు కనిపించకుండా నిరోధించడానికి సహజ నివారణలను ఉపయోగించడం. మీరు సమతుల్యతను తిరిగి పొందడానికి, ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి లేదా బరువు తగ్గడానికి ప్రత్యామ్నాయ medicine షధం కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఆయుర్వేదం మీకు ఉత్తమ ఎంపిక కావచ్చు.
ఆయుర్వేదం అంటే ఏమిటి
ఆయుర్వేదం 3000 సంవత్సరాల క్రితం భారతదేశంలో ఉద్భవించిన ప్రత్యామ్నాయ medicine షధం. ఇది పురాతన మందులలో ఒకటి మరియు అందువల్ల అన్ని శాస్త్రాలకు తల్లిగా పరిగణించబడుతుంది. సాంప్రదాయిక medicine షధం మరియు ఇతర మందులు కొన్ని ఆయుర్వేద సూత్రాలను తీసుకొని వాటిని వారి పద్ధతులకు వర్తింపజేసాయి. వైద్యం మరియు వ్యాధులను నివారించడానికి దాని సహజ విధానం కారణంగా ఆయుర్వేదాన్ని అన్ని నివారణలకు తల్లిగా కూడా పిలుస్తారు. దాని ప్రధాన లక్ష్యం నివారణ కంటే నివారించడం, మరియు అది శరీరం, మనస్సు మరియు ఆత్మ యొక్క స్థితిని సమతుల్యం చేయడం ద్వారా అలా చేస్తుంది.
ఆయుర్వేదం మరియు దోషాలు
దోష అనేది మన శరీరాన్ని మరియు మనస్సును ప్రభావితం చేసే సార్వత్రిక శక్తి. మూడు దోషాలు మాత్రమే ఉన్నాయి: కఫా, పిట్ట మరియు వాటా. ఐదు అంశాలు: అగ్ని, నీరు, గాలి, భూమి మరియు ఈథర్, దోషాలు మరియు అందువల్ల మన శరీరం. దోషాలు మన పదనిర్మాణ శాస్త్రానికి బాధ్యత వహిస్తారు మరియు మన చుట్టూ ఉన్న ప్రపంచాన్ని మనం ఎలా ప్రవర్తిస్తాము, ఆలోచిస్తాము మరియు గ్రహిస్తాము.
ప్రతిఒక్కరూ ఈ ముగ్గురిని కలిగి ఉన్నారు, కాని మిగతా రెండింటిలో ఆధిపత్యం చెలాయిస్తుంది. ఆయుర్వేద వైద్యుడు మీ దోషాన్ని అంచనా వేయడానికి మరియు మంచి ఆహారానికి మార్గనిర్దేశం చేయడానికి మీకు సహాయపడతాడు.
సరైన ఆహారంతో ఆరోగ్యకరమైన జీవితం
ఇప్పుడు దోషాల గురించి మరియు వారు ఏమి చేస్తున్నారో మీకు తెలుసు, మీ శరీరం మరియు మనస్సును ఎలా చూసుకోవాలో మీరు అర్థం చేసుకోవచ్చు. ప్రతి దోష యొక్క విధులను అర్థం చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం, మరియు సిఫార్సు చేసిన ఆహారం పొందడానికి ముందు మీ ఆధిపత్య దోషాన్ని తెలుసుకోవడం చాలా అవసరం. ప్రతి ఆహారం ఆరోగ్యంగా ఉన్నప్పటికీ, ప్రతి శరీర రకానికి ప్రయోజనకరంగా ఉండదు.
కఫా – సామరస్యం యొక్క శక్తి: భూమి మరియు నీరు
ప్రధానమైన కఫా ఉన్న వ్యక్తులు వారు మాట్లాడే మరియు కదిలే విధానంలో నెమ్మదిగా ఉంటారు. వారు స్నేహపూర్వక వ్యక్తులు, వారు తమ ప్రియమైనవారి గురించి తమ గురించి ఆందోళన చెందుతారు. వారు ఆలోచించే విధంగా వారు స్థిరంగా ఉంటారు మరియు వారు ఏదైనా సాధించాలనుకున్నప్పుడు నిర్ణయిస్తారు, అయినప్పటికీ అలా చేయడానికి సమయం పడుతుంది.
వారి భారీ స్వభావం కారణంగా, కఫా ప్రజలు వేగంగా బరువు పెరిగారు మరియు నెమ్మదిగా కోల్పోతారు. వారు తగని ఆహారం కలిగి ఉన్నప్పుడు, వారు ప్రేరణ, సోమరితనం, ఉదాసీనత మరియు నిరాశ లేకపోవడం వల్ల బాధపడవచ్చు.
కఫాకు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో క్యారెట్లు, పుట్టగొడుగులు, ఆస్పరాగస్ మరియు బ్రోకలీ వంటి ఉడికించిన కూరగాయలు ఉన్నాయి. ఒక కఫా వ్యక్తి శాఖాహారం లేదా శాకాహారి ఆహారాన్ని అనుసరించాలని కూడా సిఫార్సు చేయబడింది ఎందుకంటే మాంసం తీసుకోవడం కఫాను మాత్రమే పెంచుతుంది మరియు మరింత అసమతుల్యతను సృష్టిస్తుంది. వారు జంతువుల ఉత్పత్తులు తినాలనుకుంటే, చికెన్, టర్కీ మరియు చేపలు వారానికి ఒకసారి సరే. చిక్పీస్ మినహా వివిధ రకాల బీన్స్ను చేర్చండి మరియు మీ అంగిలిని మీకు కావలసినన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఆనందించండి, ఎందుకంటే అవి మీ శరీరానికి చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి.
తయారుగా ఉన్న లేదా స్తంభింపచేసిన ఆహారం వంటి చాలా ఉప్పగా, జిడ్డుగల, చక్కెర మరియు మొత్తం అధిక ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాన్ని నివారించండి. అలాగే, పాల ఉత్పత్తులను నివారించడానికి ప్రయత్నించండి, ఎందుకంటే అవి శ్లేష్మం ఉత్పత్తి చేస్తాయి మరియు కఫా యొక్క సమస్యలు తరచుగా s పిరితిత్తులలో ఉద్భవించాయి. చిన్న పరిమాణంలో వినియోగిస్తే సోయా మరియు మేక పాలు అంతా బాగుంటాయి.
పరిగణించవలసిన ఇంకేదో ఏమిటంటే, కఫా రోజుకు మూడు సార్లు మాత్రమే తినవలసి ఉంటుంది. అందుకే మీ శరీరాన్ని ఎలా పోషించుకోవాలో తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
పిట్టా – డైనమిక్ ఫోర్స్: ఫైర్
ప్రధాన దోష పిట్టా ఉన్న వ్యక్తులు ఓవర్చీవర్స్. వారు లక్ష్యాలను నిర్దేశించడానికి ఇష్టపడతారు మరియు తమను తాము మెరుగుపరుచుకునే దిశగా పని చేస్తారు. వారు నాయకులు, గొప్ప సహచరులు మరియు వారు సన్నిహితులుగా భావించే వారి రక్షణ. ఏదేమైనా, పిట్టా సమతుల్యతతో లేనప్పుడు, వారు పెద్ద అహం కలిగి ఉండటం, అధిక రక్షణ మరియు వారు ఇన్ఫారియర్స్ గా భావించేవారికి క్రూరంగా ఉండటం వంటి అనారోగ్య ప్రవర్తనలను అభివృద్ధి చేయవచ్చు. పిట్టా వ్యక్తి కలిగి ఉన్న ప్రధాన ఆరోగ్య సమస్యలలో వారి రక్తంలో సహజంగా అధిక మొత్తంలో ఆమ్లం ఉన్నందున ఆమ్లత్వానికి సంబంధించినది.
పిట్టా తేలికగా కోల్పోతుంది మరియు బరువును పొందుతుంది, కాబట్టి సరైన ఆహారాన్ని అనుసరిస్తే వాటి ఆకారాన్ని నిర్వహించడం చాలా సులభం. పిట్టా వ్యక్తి ఆరోగ్యంగా ఉంటే, వారు దుష్ప్రభావాలను పొందలేరని తెలిసి ప్రతిదీ తినవచ్చు. అయితే, అనారోగ్యకరమైన పిట్టకు పరిమితం చేయబడిన ఆహారం అవసరం. పిట్టాను ఆహారం ద్వారా సమతుల్యం చేయడానికి సుగంధ ద్రవ్యాలను నివారించడం చాలా ముఖ్యం, ముఖ్యంగా చాలా మసాలా ఆహారం, ఇది పిట్టా పెరుగుతుంది మరియు శరీరంలో ఎక్కువ అసమతుల్యతను కలిగిస్తుంది. మంచి పిట్టా డైట్లో తాజా పాల ఉత్పత్తులు, బీన్స్, తాజా గింజలు, తీపి పండ్లు మరియు వివిధ రకాల తృణధాన్యాలు ఉంటాయి. డీప్ ఫ్రైడ్ ఆహారాన్ని తినకుండా ఉండండి మరియు సాధారణంగా నెయ్యి మినహా ఏ రకమైన చమురును నివారించండి. పిట్టా సమస్యలు చాలా కాలేయాన్ని కలిగి ఉన్నాయని తెలుసుకోవడం మంచిది, కాబట్టి ఈ అవయవాలను సరిగ్గా నిర్వహించడానికి మంచి ఆహారం తీసుకోవడం అవసరం.
వాటా – కదలిక శక్తి: గాలి మరియు ఈథర్
వాటా ప్రజలకు సృజనాత్మక మనస్సులు మరియు అధిక శక్తి పేలుళ్లు ఉన్నాయి. వారు తమ ఆలోచనల ద్వారా తమను తాము తీసుకువెళుతున్నట్లు గుర్తించే సున్నితమైన వ్యక్తులు. వారు విషయాల గురించి చాలా ఉత్సాహంగా ఉంటారు, కాని వారు సృష్టించడానికి కొత్త విషయాల గురించి నిరంతరం ఆలోచిస్తున్నందున చాలా ప్రాజెక్టులను అసంపూర్తిగా వదిలివేయవచ్చు. ఒక వాటా వ్యక్తి అనారోగ్యంగా ఉన్నప్పుడు, వారు ఆత్మ చైతన్యం కావడం, అసురక్షితంగా మారడం మరియు బాహ్య విషయాల కోసం తమను తాము నిందించడం ప్రారంభించడం వంటి చెడు అలవాట్లను అభివృద్ధి చేయవచ్చు. వారు మల్టిపుల్ స్క్లెరోసిస్, ఆందోళన, పక్షవాతం మరియు పార్కిన్సన్ వంటి తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలను కూడా అభివృద్ధి చేయవచ్చు.
వాటాను ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి సాధారణ భోజనంతో కఠినమైన ఆహారాన్ని అనుసరించడం చాలా ముఖ్యం. వాటాకు వేగవంతమైన జీవక్రియ ఉంది, కాబట్టి వారు తినే ఆహారం సరైన రకమైన ఆహారం కాకపోతే, వారికి అవసరమైన పోషకాలు లభించవు. వారు తమ భోజనంలో మూడు పదార్ధాలను మిళితం చేయకపోవడానికి ఇది ఒక కారణం. అలాగే, వారి వేగవంతమైన జీవక్రియ కారణంగా, వారు బరువు తగ్గే అవకాశం ఉంది, అందువల్ల వారు రోజుకు మూడు భోజనం మరియు మూడు స్నాక్స్ తినాలి.
ఒక వాటా వ్యక్తి వంట సమయాన్ని గడపడానికి ద్వేషిస్తాడు. అందువల్ల, వారు సాధారణంగా పండ్లు, ముడి కూరగాయలు, ప్రాసెస్ చేసిన స్నాక్స్ వంటి శీఘ్ర స్నాక్స్ కోసం ఎంచుకుంటారు లేదా ఏమీ తినకూడదని నిర్ణయించుకుంటారు. అయినప్పటికీ, అవి పండ్ల మీద మాత్రమే ఆధారపడలేరు ఎందుకంటే అవి త్వరగా కలిసిపోతాయి. పండ్లను ఎన్నుకునేటప్పుడు, పైనాపిల్స్, స్ట్రాబెర్రీలు, బొప్పాయి మరియు పీచ్ వంటి యాసిడ్ పండ్లను ఎంచుకోండి. వాటా ముడి ఆహారం తినకుండా ఉండాలి. జీర్ణక్రియకు సహాయపడటానికి వినియోగానికి ముందు కూరగాయలను కూడా వండుకోవాలి. మీ అన్ని భోజనంలో తృణధాన్యాలు చేర్చండి. పెరుగు మరియు మసాలా పాలు వంటి పులియబెట్టిన పాడి, వాటా యొక్క సున్నితమైన కడుపుకు మంచిది. రాత్రిపూట బీన్స్ తినడం మానుకోండి ఎందుకంటే అవి మంట మరియు వాయువులను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. ఎప్పుడూ భోజనం దాటవేయకూడదని గుర్తుంచుకోండి ఎందుకంటే ఇది వాటాను తీవ్రతరం చేస్తుంది మరియు శరీరంలో మరింత అసమతుల్యతను కలిగిస్తుంది.
ఇతర ఆహార సిఫార్సులు
- రోజంతా పుష్కలంగా నీరు త్రాగటం చాలా అవసరం. మీరు త్రాగే వాటిలో కనీసం 50% స్వచ్ఛమైన నీరు కావాలని ఆయుర్వేదం సిఫారసు చేస్తుంది. గుర్తుంచుకోండి, కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు, మద్య పానీయాలు లేదా కాఫీ ఈ శాతానికి లెక్కించబడతాయి. అలాగే, మీరు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నీరు తాగితే మీ జీర్ణక్రియకు మంచిది.
- మంచి జీర్ణక్రియ కోసం అల్పాహారం తేలికగా ఉండాలి మరియు ఉదయం 10 గంటలకు ముందు తీసుకోవాలి. భోజనం ఆనాటి అతిపెద్ద భోజనం అయి ఉండాలి మరియు ఇది ఉదయం 10 నుండి మధ్యాహ్నం 2 గంటల మధ్య ఉండాలి. డిన్నర్ తేలికగా ఇంకా పోషకమైనదిగా ఉండాలి మరియు నిద్రపోయే ముందు మూడు నుండి రెండు గంటలు తినాలి.
- ఇంట్లో వండిన ఆహారాన్ని వీలైనంత తరచుగా తినండి. సేంద్రీయ మరియు తాజా ఉత్పత్తులతో వండిన ఆహారం, సంరక్షణ మరియు ప్రేమతో వండుతారు, రెస్టారెంట్లు లేదా ఆహార గొలుసులలో అందించే దానికంటే మీ మొత్తం ఆరోగ్యానికి ఎల్లప్పుడూ మంచిది.
- స్పృహతో తినండి. మీ కడుపు జీర్ణించుకోవడానికి మీరు తినేటప్పుడు మీ ఆహారంపై దృష్టి పెట్టండి. తినేటప్పుడు టీవీ లేదా మీ ఫోన్ చూడటం మానుకోండి. కూర్చున్నప్పుడు తినడానికి కూడా ఇష్టపడండి.
- వారానికి భోజన పథకాన్ని కలిగి ఉండండి మరియు కేటాయించిన సమయాన్ని ఖచ్చితంగా అనుసరించండి. మీ సమయాన్ని మరియు మీ భోజనాన్ని తెలుసుకోవడం మీ శరీరానికి దినచర్యను సర్దుబాటు చేయడానికి మరియు అర్థం చేసుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. మీరు ఎంత ఎక్కువ చేస్తే, మీరు తినవలసిన సమయాల్లో మీ శరీరం దాని స్వంతంగా గుర్తుకు వస్తుంది.
- మీ అన్ని భోజనంలో కూరగాయలను చేర్చండి. వాటిని ఎంచుకోండి మరియు మీ దోష అవసరాలను అనుసరించి వాటిని సిద్ధం చేయండి. రోజుకు ఒకసారి పెద్ద ప్లేట్ సలాడ్ తినడం కంటే మీ అన్ని భోజనంలో చిన్న కూరగాయలను చేర్చడం మంచిది.
మా దోషకు సహాయపడే మరియు మన ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకునే ఆహారాన్ని అనుసరించడం ఎల్లప్పుడూ సులభం కాదు. మేము మా ప్రాధమిక దోషాన్ని పెంచే ఆహారాన్ని ఇష్టపడతాము, తద్వారా శరీరంలో అసమతుల్యతను సృష్టిస్తుంది. బహుళ ఆహార ఎంపికలు ఉన్నాయి, కాబట్టి విసుగు గురించి చింతించకండి లేదా ఆహారాన్ని ఇష్టపడరు. ఆయుర్వేదం ఎల్లప్పుడూ మీ దోషాలను సమతుల్యతతో నిర్వహించడానికి మీరు అనుసరించే వివిధ రకాల ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలను కలిగి ఉంటుంది. సహనం మరియు దృ mination నిశ్చయంతో, మీరు మీ మొత్తం ఆరోగ్యంలో మెరుగుదలలను చూస్తారు.
మీరు తినే ఆహారం మీ మానసిక ఆరోగ్యాన్ని కూడా ప్రభావితం చేస్తుందని గుర్తుంచుకోండి. మీ దోష గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి ఆయుర్వేద అభ్యాసకుడిని సందర్శించండి మరియు సమతుల్యతను తిరిగి పొందడానికి మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీవితాన్ని నిర్వహించడానికి మీ శరీరం మరియు మనస్సులో మీరు ఎలా సహాయపడగలరు.
ప్రత్యామ్నాయ medicine షధ రంగంలో క్యూరేటెడ్ సమాచారం మరియు వనరులను అందించే మొట్టమొదటి ఆన్లైన్ పోర్టల్ కోషాస్. మా లక్ష్యం వినియోగదారులు మరియు అభ్యాసకులకు ప్రత్యామ్నాయ మరియు సంపూర్ణ medicine షధం ప్రపంచంలో ఉత్తమ వనరులు మరియు సేవలను అందించడం, ఇది ప్రతి ఒక్కరికీ ప్రాప్యతను అనుమతిస్తుంది. మరింత సమాచారం కోసం, www.koshas.com ని సందర్శించండి
మరిన్ని డైట్-ఫిట్నెస్ సమాచారం కోసం: ఇక్కడ క్లిక్ చెయ్యండి